日本あんこ協会では、新しいあんこの食べ方、愉しみ方をPDFレシピブックとしてまとめております。

新型コロナウィルス感染拡大防止に伴い、外出自粛期間が続いております。

どなたでもご自宅であんこを愉しみ、その美味しさにほっと一息、心を和ませて頂ければと思い、この度期間限定ではございますが、全頁公開させて頂く運びとなりました。

配布期間：2020年4月28日～2020年5月31日迄

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配布は終了致しました。

※ファイルが少し重いので表示およびダウンロードに数十秒～数分かかることがございます。

このレシピブックについて

当レシピブックでは、日本あんこ協会の協会員である「あんバサダー」により考案された、新しいあんこの食べ方を提案しております。

弊協会では、あんバサダーとともに数多くのあんこレシピを創作しております。

レシピの創作目的はただひとつ。既存の概念に捉われない新しいあんこの可能性を追求し、さらなるあんこの美味しさ、ひいてはあんこそのものの魅力に到達することです。

そういう意味で、当レシピブックは、まさに、あんバサダー自身の手によって作られた、あんこをより美味しく幸せにワクワクしながら食するための指南書でもあります。レシピは200種類以上ございますが、その内の105種類を厳選しております。

レシピの利用について

当レシピブックは、個人で楽しんで頂くためにご用意したものです。

企業様などの営利目的やそれに準する形でのご利用は、弊協会まで事前に必ずご連絡下さい。