歴史に名を残した偉人には、あんこ好きが多かったとか。

「偉人とあんこ」シリーズでは、史実をもとに、偉人たちのLOVE ANKO PEACEな逸話を漫画でご紹介しております。

第二弾は、豊臣秀吉と前田利家。

秀吉も利家も、武将でありながら、茶人としても有名な偉人です。

京都のあんこの発展は秀吉によるところが大きいと言えます。

金沢のあんこの発展もまた、利家や前田家によるところが大きいと言えます。

さすが日本三大菓子処、京都、金沢には、これほどまでにこだわりのある大茶人としての武将がいたのですね。

ちなみに、三大菓子処のもうひとつは、島根県松江です。

※参考（加賀百萬石　ゆかりの菓子／著・諸江吉太郎（北國新聞社出版局）、国立国会図書館レファレンス協同データベース
）